2004年12期目录
Contents


5 总编寄语Editor’s Letter
6 图片报道 Photo Report
8 动态Hotel Hotline
12 特别策划 Special Scheme
天地神畅:度假饭店
13 休闲度假的特点及发展趋势
18 斯里兰卡度假饭店成功秘诀
23 地中海俱乐部:度假天堂
28 瑞海姆田园度假村:以人为本
31 无锡湖滨(水秀)饭店:绿色家园
32 杭州花港海航度假酒店:醉意西湖,天外飘香
34 杭州千岛湖开元度假村:华东度假第一村
36 丽江官房大酒店:纳西高度
39 博鳌金海岸温泉大酒店:国际化、智能化、生态化
42 海南康乐园海航度假酒店:温泉高尔夫之最
44 三亚凯莱度假酒店:没有什么不可能
46 三亚喜来登度假酒店:世界小姐的家
49 三亚海航度假酒店:会议、度假胜地
52 三亚家化万豪度假酒店:贴心呵护
54 三亚金棕榈度假酒店:温馨、浪漫、平和、自然
56 国际饭店与餐馆协会专栏
IH&RA Column
“国际饭店与餐馆协会2004年度环境大奖”评选“环境最佳实践创新奖”
58 国际饭店与餐馆协会向2004年度合作者和支持者表示感谢
60 实务 Operation
员工士气低落,怎么办?
62 服务中的应变策略
66 论坛 Forum
建立积极的培训文化
68 品牌 Brand
饭店设计:细节的艺术
71 宋振文及其“金钥匙”
72 饭店与法 Hotel & Law
饭店安全保障义务的方式和尺度
74 环球 Global
大饭店的似水流年(之三)
拉斯维加斯的纸醉金迷
76 资讯Information
 
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