2005年3期目录
Contents


5 总编寄语 Editor's Letter
6 动态 Hotel Hotline
14 月度风云 News of the Month
16 特别策划 Special Scheme
人才资源,第一战略
国际化人才之我见
饭店人力资源管理基本理念解析
饭店人才观:变革与创新
用知识管理来培养饭店人才
饭店人才培养的热点问题与解决方案
酒店人才培训工作面临的问题及对策
人才培养体系“一体化”
世界旅游饭店教育名校之瑞士篇
世界旅游饭店教育名校之美国篇
48 对话 Dialogue
前瞻:北京奥运饭店
50 国际饭店与餐馆协会专栏 IH & RA
2004 年亚洲饭店呈两位数增长
53 实务 Hotel Practice
传统库存管理方式的弊病与漏洞
57 论坛 Forum
统一市场的形成和我国饭店集团化发展
62 品牌 Brand
金钥匙跨地区服务协作的典范
空间与序列
66 科技 Science & Technology
68 饭店与法 Hotel & Law
谈谈对客人遗留物品的处理问题
70 环球 Global
纽约的绝代风华
 
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