2005年12期目录
Contents


5 总编寄语 Editor's Letter
6 关注 Attention
抢救中国饭店品牌
10  动态 Hotel Hotline
24 月度风云 News of the Month
26 特别策划 Special Scheme
节约型社会饭店经营发展方略
用绿色理念成就卓越
实施能源解决方案 : 中国饭店业节能的良机
技术节能先锋——智能饭店
用管理促节约
42 国际饭店与餐馆协会专栏 IH & RA
国际饭店与餐馆协会颁发 2005 年环境大奖
46 实务 Hotel Practice
缩减过度压力成本
投诉 : 焉知非福
50  科技 Science & Technology
胡伯林:智能网络电视——酒店客房的信息革命
56 论坛 Forum
饭店业如何留住大学生
应对人力资源危机
60 品牌 Brand
海天南方模式走向成熟
“如家” 特许经营九大服务支持
锦江宾馆抓干部建设成绩显著
加强食品安全管理的三大保障体系
饭店中艺术品的设置
70 环球 Global
 
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