创建绿色旅游饭店万里行—宁波

领导签名留念

沈季民致辞

认真聆听

签名环节

宣读倡议书

改革开放二十多年来，宁波市在国家以加快经济建设为核心的宏观大背景下，充分利用了优越的港口优势和灵活的机制优势，使城市经济实力得到迅速增强，社会面貌发生深刻变化，宁波正处在由提前实现小康向基本实现现代化迈进的新阶段。现在的宁波，不仅是一个包含着丰富文化内涵的城市名称，更是一个组合了诸多旅游要素的时尚之都，宁波港、宁波帮、宁波装……都是这座城市靓丽的名片。

宁波经济的持续快速发展也促进了大量星级饭店的产生，高星级饭店不仅是一个城市开放程度的象征，也是推进城市化进程的重要“中心点”，因为星级饭店集聚区往往能成为城市的商务中心。同浙江省杭州市等城市一样，宁波市也在饭店业高速增长的同时，率先成为我国最早开展创建绿色饭店活动的城市之一。1999年，浙江省旅游局、省计经委和省环保局共同发起的“创建绿色饭店、倡导绿色消费”活动以来，宁波市的南苑饭店、宁波中信国际大酒店、慈溪杭州湾大酒店、亚洲华园宾馆成为第一批创绿活动的倡议发起饭店之一，并成为首批绿色饭店。经过7年的发展历程，宁波市已经有25家饭店获得了浙江省绿色饭店称号，保护环境、节约资源等理念已经成为饭店业的共识，而饭店企业也在创绿过程中取得了良好的经济效益和社会效益。

2006年11月14日，由中国旅游饭店业协会和饭店现代化杂志社主办的“创建绿色旅游饭店万里行”活动在宁波市南苑饭店隆重举行。中国旅游饭店、饭店现代化杂志社总编王大平，宁波市旅游局副局长、副书记应伟明，宁波市旅游局行业管理处处长沈季民，宁波市饭店业协会副会长、宁波中信国际大酒店总经理李安平，宁波市饭店业协会秘书长应专平，宁波市饭店业协会副会长、富邦大酒店总经理周明永，南苑饭店总经理杨焕江等领导和来自宁波饭店业的代表共100多人出席了活动。活动期间，大家回顾了宁波市饭店业的发展历程，并就在现有的基础上如何进行“绿色旅游饭店”的提升等话题进行了广泛的探讨。宁波市旅游局行业管理处处长沈季民表示：“国家旅游局推出的《绿色旅游饭店》新标准是顺应时势和饭店业发展潮流的重要举措，宁波市将在总结经验的基础上，进一步推广国家行业标准。而此次‘创建绿色旅游饭店万里行’活动将对推动我市创建‘绿色旅游饭店’的活动走向深入起到积极的促进作用。”

活动期间，我们进一步了解到，随着2000年浙江省首家五星级饭店——南苑饭店的正式开业，宁波已逐渐成为浙江省饭店业发展的一片“乐土”。在未来五年内，宁波将新崛起8-10家五星或超五星饭店，而且，凯悦、喜来登、香格里拉等国际著名饭店管理集团登陆宁波，直接投资或管理五星饭店，将改变宁波一直没有世界著名饭店管理集团连锁饭店的局面。面对良好的发展态势，宁波饭店业表现出理性的思考，在未来的时间内，将从以下4个方面提升创建“绿色旅游饭店”活动的内涵。

1、和谐性。
　　饭店业发展的和谐性，不仅体现人和自然的和谐相处，更是体现人与人关系的和谐。饭店企业要为顾客营造出一种既满足个性需求，又能人文气息浓郁且舒适的居住地。
　　2、整体性。
　　饭店的发展不能单纯追求自身的经济效益，而是要兼顾社会、经济和环境三者的整体效益，在整体协调的新秩序下寻求长远的发展。
　　3、持续性。
　　饭店的发展要以可持续发展思想为指导，兼顾不同的因素，合理配置资源，公平地满足环境保护的需要，保证饭店业发展的健康性和持续性。
　　4、高效性。
　　与传统的“高能耗”、“非循环”发展方式不同，未来宁波“绿色旅游饭店”的运行机制是提高一切资源的利用效率，资源能得到多层次分级利用，废弃物能循环再生，各部门之间共生协调，作到物尽其用、地尽其利、人尽其才。

在我们眼中，宁波城市的形象是多元的，更是立体的。宁波是历史，七千年河姆渡留下了沧桑岁月的痕迹；宁波是水乡，充满了江南烟雨的灵气；宁波是时尚，散发出都市的青春气息；宁波是绿色，萌发着早春般的勃勃生机。通过深入开展创建“绿色旅游饭店”活动，宁波饭店业正努力使环境保护的思想更为深入人心，成为人们的自觉行为，从而促进一个以人为本，人与自然和谐相处的现代化国际港口城市的形成。宁波“绿色旅游饭店”是生态文化和城市文化的有机融合，是宁波城市又一张崭新的“名片”。

题记：浙江作为“绿色旅游饭店”的原创地，绿色理念在饭店业的普及和落实已经走在了全国其他省市的前面，也为中国饭店业的可持续发展率先探索出一条可行之道。在浙江的活动期间，我们广泛采访不同类型的饭店企业，同他们分享在创建“绿色旅游饭店”活动中的独特体会。让我们感触颇深的是，浙江饭店业的创绿行动远远的超出了自身的范畴，已经对整个社会环保观念的普及产生了深远的影响。而许多市民和供应商都对浙江饭店业正在实施的环保政策相当了解并表现出高度的认同，正是这种良性的互动促进了浙江饭店业把创绿行动在更为深入和广泛的领域持续开展下去。